×ورودثبت‌نامثبت‌نام متخصص

تعمیر چرخ گوشت

خودتان یاد بگیرید یا کار را به یک متخصص سفارش دهید.

تعمیر چرخ گوشت

خودتان یاد بگیرید یا کار را به یک متخصص سفارش دهید.

درباره‌ تعمیر چرخ گوشت

یکی از نشانه‌های سرعت پیش‌رفت تکنولوژی در لوازم خانگی را می‌توان در تغییرات چرخ‌گوشت‌ها دید. تنها شصت سال پیش بود که چرخ‌گوشت‌های برقی جایگزینِ چرخ‌گوشت‌های دستیِ قدیمی شدند؛ آن هم با سروصدای سرسام آور و قیمت بسیار بالا که آن‌ها را به کالایی لوکس، و تنها برای قشر مرفه تبدیل می‌کرد. اما امروزه چرخ‌گوشت‌های یخچال‌دار، مدل‌های مجهز به سوسیس‌ساز و کبه‌ساز، با قابلیت تنظیم سرعت و چندین تیغه‌ و شبکه‌ی متنوع برای کاربردهای متفاوت، به راحتی و با قیمت مناسب در دست‌رس همه وجود دارد و بی‌سروصدا در آشپزخانه‌های خانگی جا گرفته‌اند.

از آن‌جا که یک لحظه کم‌توجهی هنگام کار کردن با ماشین‌های چرخ‌گوشت، می‌توانست بسیار خطرناک باشد، سازندگان را به فکر چاره انداخت. اکنون در بیشتر چرخ‌گوشت‌های مدرن موجود در بازار، سیستم هوشمندی قرار داده شده است که در صورت تماس دست انسان با گلویی (محل ورود گوشت)، سیستم را فوراً خاموش کرده و از بروز خطر جلوگیری می‌نماید. هم‌چنین طراحی و افزودن عمل‌کرد چرخش معکوس به مدل‌های جدید این امکان را فراهم کرده است که اگر به دلیل ورود بیش از حد گوشت، مسیر دهانه مسدود شد، بتوان با استفاده از عمل‌کرد دور معکوس تمامی مواد را برگشت داده و دوباره چرخ کرد.

به هر حال پس از مدتی که از عمر چرخ‌گوشت می‌گذرد، تیغه‌ها کند می‌شوند، پره‌های پروانه‌ی خنک‌کننده ‌فرسوده می‌شوند، ممکن است موتور از کار بیفتد، یا دستگاه لرزش و سروصدا ایجاد کند و شما به یک تعمیرکار چرخ‌گوشت احتیاج پیدا کنید. هرچه ساختار و امکانات چرخ‌گوشت‌ها پیچیده‌تر می‌شود، تعمیرکارانِ آن هم باید به‌روزتر شوند و از قطعات جدید و مکانیزم این دستگاه شناخت کافی داشته باشند.

اگر چرخ‌گوشت خانگی، نیمه‌صنعتی یا صنعتی شما دچار مشکل شده است، اینکارنت به شما کمک می‌کند، تعمیرکاران حرفه‌ای را پیدا کنید و کار تعمیر را به آن‌ها بسپارید.

مهارت‌های مورد نیاز تعمیرکار چرخ گوشت

مهارت‌های مورد نیاز یک تعمیرکار چرخ‌گوشت شامل موارد زیر است:

  • آشنايي کامل با اصول فنی و نکات ایمنی و حفاظتی در حین کار؛

  • آشنایی کامل با نقشه‌ی انفجاری دستگاه چرخ‌گوشت و تمامی جزئیات تشکیل دهنده‌ی آن مثل موتور، آرمیچر، استاتور، پروانه‌ی خنک‌کننده، تیغ، گلویی، سینی، اهرم هدایت گوشت و غیره؛

  • آشنایی کامل با اصول عیب‌یابی چرخ‌گوشت و توانایی رفع اشکالات الکتریکی و مکانیکی؛

  • توانایی ترسیم و خواندن مدار الکتریکی و مونتاژ چرخ‌گوشت؛

  • توانایی پیاده، تعویض و سوارکردن اجزای چرخ‌گوشت؛

  • آشنایی کامل با مکانیزم برش و خردکنندگی دستگاه چرخ‌گوشت؛

  • آشنايي با انواع مدارهاي الكتريكي مورد استفاده در چرخ‌گوشت؛

  • آشنایی کامل با ابزار و تجهیزات مورد استفاده در تعمیر چرخ‌گوشت مانند وسایل لحیم‌کاری، انبردست، سیم‌چین، سیم‌لخت‌کن، گریس، پیچ‌گوشتی، مولتی‌متر، نقشه‌ی مدار الکتریکی و غیره؛

  • آشنایی کامل با برندهای مختلف و تفاوت‌ طرزکار، کیفیت و قیمت آن‌ها؛

  • آشنایی کامل با انواع چرخ‌گوشت خانگی و صنعتی؛

  • سرعت عمل، نظم، امانت‌داری.

تحصیلات مرتبط با تعمیر چرخ گوشت

تعمیرکاران چرخ گوشت ممکن است از یکی از راه‌های زیر به این مهارت‌ها دست پیدا کرده باشند:

  • فارغ‌التحصیل دوره‌های آموزشی تعمیر چرخ گوشت در مؤسسات آموزشی فنی‌حرفه‌ای یا آزاد که زیر نظر سازمان فنی حرفه‌ای برگزار می‌شود؛

  • ممکن است در شاخه‌های مختلفی مانند مکانیک، برق، الکترونیک و دیگر رشته‌ها تحصیل کرده باشند، اما با کارآموزی و کسب تجربه در تعمیر چرخ گوشت به مهارت رسیده باشند.

وظایف مورد انتظار از تعمیرکار چرخ گوشت

احتمالاً برخی از وظایف زیر را یک تعمیرکار چرخ‌گوشت انتظار دارید:

  • رعایت کلیه‌ی نکات فنی و ایمنی در حین انجام کار؛

  • تشخیص و برطرف کردن عیوب چرخ‌گوشت؛

  • تعویض برخی قطعات آسیب‌دیده مانند میکروسوییچ‌ها، کلیدها، سیم رابط،استاتور، پروانه‌ی خنک‌کننده، تیغ، گلویی، سینی، اهرم هدایت گوشت و غیره؛

  • کنترل عایق‌بندی اجزای الکتریکی، روغن‌کاری بوش‌ها و گریس‌کاری جعبه‌ی چرخ‌دنده؛

  • رفع لرزش و صدای بیش از اندازه‌ی دستگاه؛

  • عیب‌یابی و تخمین هزینه‌ی تعمیر یا تعویض قطعات و سپس اعلام آن به مشتری پیش از انجام کار؛

  • سرویس دوره‌ای دستگاه جهت بهبود کارکرد آن؛

  • مشاوره برای رفع عیوب ساده؛

  • حضور به موقع و مدیریت زمان در انجام تعمیرات.

معیارهای تأثیرگذار بر قیمت تعمیر چرخ گوشت

موارد زیر در قیمت پیش‌نهادی یک تعمیرکار چرخ‌گوشت دخیل است:

  • نوع خدمات: هزینه‌ی هر کدام از خدمات مربوط به چرخ‌گوشت مانند: تعویض قطعه یا قطعاتی از چرخ گوشت، تعمیر موتور و برق، و عیب‌یابی با هم متفاوت است؛

  • نوع چرخ گوشت: بسته به میزان پیچیدگی دستگاه‌ها هزینه‌ی تعمیرات آن‌ها تغییر می‌کند. مثلاً خدمات چرخ گوشت‌های صنعتی گران‌تر از خدمات چرخ‌ گوشت‌های خانگی است؛

  • قطعات تعویضی: معمولاً تهیه‌ی تجهیزات جانبی یا قطعات خرابی که باید تعویض شوند، به عهده‌ی خود تعمیرکار است، اما هزینه‌ی آن به صورت جداگانه محاسبه می‌شود؛

  • مدت زمان کار: معمولاً عیوب فنی چرخ‌گوشت‌ها رایج هستند و تعمیرکار می‌تواند به‌سرعت آن‌ها را پیدا کرده و رفع نماید، اما اگر به صرف زمان زیادتری برای عیب‌یابی نیاز داشته باشد، هزینه‌ی تعمیر آن بالاتر خواهد رفت؛

  • زمان تحویل: در بازار تعمیرات انجام هر کار، زمان تقریباً استانداردی دارد. اما اگر محدودیت زمانی داشته باشید و بخواهید در زمان کوتاهی خدمات تعمیر یا سرویس را دریافت کنید، باید هزینه‌ی بیش‌تری بپردازید؛

  • رفت‌وآمد: هزینه‌ی رفت‌وآمد تعمیرکار به منزل شما به صورت جداگانه محاسبه می‌شود؛

  • مکان جغرافیایی:ممکن است قیمت خدمات تعمیر چرخ گوشت در شهرهای مختلف متفاوت باشد.

 

نکته‌ها و هشدارها

  • دستگاه تعمیر شده‌ی خود را همان ابتدا و در حضور تعمیرکار امتحان کنید تا از رفع ایراد آن مطمئن شوید. هم‌چنین از آن‌جا که ممکن است گاهی باز و بسته کردن دستگاه‌ها به طور تصادفی موجب آسیب دیدن دیگر اجزاء آن‌ها شده باشد، لازم است هنگام تحویل، نه تنها بخش معیوب اولیه، بلکه عمل‌کرد کل دستگاه را بررسی کنید تا در صورت وجود هرگونه اشکال تعمیرکار متوجه شده و مسؤولیت آن را به عهده بگیرد.

  • وقتی دستگاه خود را به تعمیرکار تحویل می‌دهید، رسید دریافت کنید.

  • اگر ازبین حرفه‌ای‌های اینکارنت تعمیرکار چرخ گوشت استخدام می‌کنید، حتماً از مطابقت هویت او با عکس و مشخصات نمایه‌اش در سایت مطمئن شوید.

ثبت رایگان سفارش تعمیرکار چرخ گوشت

شما می‌توانید در صورت نیاز از طریق اینکارنت یک متخصص برای انجام پروژه‌ی مورد نظر خود استخدام کنید. بدین منظور، اینکارنت با طرح چند سؤال سعی بر آن دارد که تعریف پروژه‌ها در چهارچوب استاندارد و بر اساس معیارهای تاثیرگذار صورت گیرد. در صورت صبوری و پاسخ دقیق به سؤالات، شانس بیشتری برای دریافت پیشنهاد از طرف مناسبترین متخصص‌ها خواهید داشت.

ثبت نام به عنوان تعمیرکار چرخ گوشت

شما می‌توانید در صورت داشتن هر تخصصی، آن را با دیگران به اشتراک بگذارید، و در صورت نیاز، کسب‌وکار خود را به‌صورت آن‌لاین گسترش دهید.

اینکارنت چگونه کار می‌کند؟

برای مشتریان:اینکارنت، به‌سرعت و راحتی شما را به متخصصان حرفه‌ای معرفی می‌کند تا کارهایی که از پس‌شان بر نمی‌آیید را به آ‌ن‌ها بسپارید. بعد از ثبت‌نام در سایت، می‌توانید در قسمت جست‌وجو، کلمه‌ی کلیدی مربوط به پروژه‌ی مورد نظر خود را وارد کنید. اینکارنت صفحه‌ی اطلاعات و ثبت سفارش مربوط به آن تخصص را در اختیار شما قرار دهد.

slogan-description-picture
slogan-description-picture
slogan-description-picture

برای متخصصان:با ثبت‌نام در اینکارنت می‌توانید مشتریان را به خود جذب کنید و تخصص خود، محدوده‌ی جغرافیایی، زمان دردسترس بودن و پروژه‌هایی که قادر به انجام‌شان هستید را تعریف کنید. پروفایل اینکارنتی شما به‌عنوان رزومه‌ی شما عمل می‌کند و نظرات مثبت کاربران، شانس شما را برای دریافت پروژه‌های بیش‌تر، بالا خواهد برد.

slogan-description-picture
slogan-description-picture
slogan-description-picture"